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La Buena Cocina: Como Preparar Los Mejores Platos Y Recetas por Harold Mcgee

La Buena Cocina: Como Preparar Los Mejores Platos Y Recetas por Harold Mcgee

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  • Título: La Buena Cocina: Como Preparar Los Mejores Platos Y Recetas
  • Autores: Harold Mcgee
  • Publicado: 19/11/2010
  • ISBN: 9788483069318
  • Tamaño: 21 MB
  • Nº de páginas: 608
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • Formato : PDF, EPUB


Harold Mcgee con La Buena Cocina: Como Preparar Los Mejores Platos Y Recetas

La buena cocina está destinado a convertirse en una pieza esencial del repertorio de cocina de cientos de miles de lectores en todo el mundo. Autor de la obra fundamental para chefs y aficionados La cocina y los alimentos, en este nuevo y esperado libro McGee enseña y deleita por igual: refleja espléndidamente su gozo en la despensa y los fogones, hasta el punto de que lo hace contagioso. Su estilo es directo y sin las complicaciones de otros libros de cocina, sabe presentar sus conocimientos sin darse importancia. Es un bardo de la humilde pasta y los cereales, tanto como un adelantado de la gastronomía. Imprescindible.
Aquí puedes descargar el libro La Buena Cocina: Como Preparar Los Mejores Platos Y Recetas de forma gratuita y sin registro. La presencia de una gran cantidad de formatos compatibles le permitirá leer el libro en cualquier dispositivo. El formato de audio le permite familiarizarse con el contenido de la carretera o hacer otras cosas.

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