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Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentacion Y Cultura (montesi Nos) por Elena Espeitx Bernat; Juanjo Caceres Nevot

Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentacion Y Cultura (montesi Nos) por Elena Espeitx Bernat;                                                                                                                                                                    
                
                    Juanjo Caceres Nevot

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  • Título: Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentacion Y Cultura (montesi Nos)
  • Autores: Elena Espeitx Bernat; Juanjo Caceres Nevot
  • Publicado: 19/09/2017
  • ISBN: 9788415216070
  • Tamaño: 29 MB
  • Nº de páginas: 285
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • Formato : PDF, EPUB


Elena Espeitx Bernat; Juanjo Caceres Nevot con Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentacion Y Cultura (montesi Nos)

Nuestras pautas alimentarias se insertan en sistemas culturales específicos, dado que la elección de los alimentos está ligada a la satisfacción de las necesidades del cuerpo, pero también, en gran medida, a las de la sociedad
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